国内外的快餐有许多种，快餐米饭的出现为快餐食品增添了新的品种。快餐作为深受大众欢迎的即时食品，得到了社会各个阶层普遍的认同，食用快餐已是家常便饭。本发明采用一种新的油炸加工工艺和方法，制作出方便米饭快餐食品。本产品原料丰富，经加工后的营养成分未被破坏，使用方便，口感好。消费者可将该产品中加入适量的开水浸泡后食用，也可直接干食。本发明为快餐食品的新品种。

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